Trứng vịt thảo dược là thực phẩm được sản xuất theo quy trình bổ sung thảo dược vào khẩu phần ăn của vịt. Trong quá trình nuôi, thảo dược bổ sung những khoáng chất, thành phần dinh dưỡng vi lượng vào khẩu phần ăn của vịt đẻ để góp phần cân bằng dinh dưỡng, kích thích tiêu hóa, tiêu thụ hiệu quả chất dinh dưỡng và làm tăng sức để kháng giúp quá trình nuôi hạn chế lớn về dịch bệnh trong quá trình nuôi vịt đẻ. 

Trứng vịt thảo dược khẳng định không dùng kháng sinh và hóa chất; bổ sung vi chất có lợi cho sức khỏe vịt.